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Dalla diatriba storica a quella attuale, continua imperterrita la sfida tra Catania e Palermo. Arancino o Arancina? Una “guerra” cominciata in strada e finita addirittura nei vertici dell’Accademia della Crusca, quella tra Catania e Palermo che oggi apre un nuovo capitolo basato sulla questione delicata: ma si dice Amuchina o Amuchino? E’ proprio in questi

Cos’è la Liscìa Catanese?

Chi è Catanese sa benissimo cos’è la Liscìa e sa benissimo che è soltanto una prerogativa del Catanese.La Liscìa non è umorismo o cabaret, La Liscìa è naturalezza e spontaneità. E’ quel carattere insito nel Catanese che trova maggior espressione nelle situazioni più varie e talvolta tristi. La Liscìa è l’oro dei catanesi, è magia ed è il modo più efficace per sdrammatizzare, per far sorridere chi motivi per sorridere non ne ha, per dire la propria in modo ironico e divertente.